Mộc nhĩ

Mộc nhĩ hay còn gọi là nấm mèo hoặc nấm tai mèo. Mộc nhĩ là một loại nấm mọc trên thân của nhiều loại cây thân gỗ khác nhau. Mặt trên nấm nhẵn, mặt dưới có phủ một lớp lông màu nâu. Mô nấm chứa chất keo và mặt sinh sản nhẵn hoặc nhăn, được phủ một lớp phấn trắng do các bào tử phóng ra khi nấm trưởng thành.

Hỗ trợ nhanh

0328 40 64 89

Category:

Description

Ngoài là một thực phẩm lành và an toàn, mộc nhĩ còn có thể trị đại tiện ra máu, bệnh trĩ, rong kinh, khô họng, khạc ra máu, chảy máu cam, cao huyết áp, táo bón, thiếu máu, xơ cứng động mạch, viêm gan mãn tính…

Thành phần hóa học

Trong 100 g Mộc nhĩ khô có chứa một số thành phần hóa học như:

  • Năng lượng 293,1 kcal
  • Chất đạm protéine 10,6 g
  • Chất béo Lipide 0,2 g
  • Đường Glucides 65 g
  • Sắt Fe 185 mg
  • Calcium Ca 375 mg
  • Phosphore P 201 mg
  • Carotène 0,03% mg
  • Chất tro 5,8 g

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Mộc nhĩ”